Mercan Marine Balıkçılık San. ve Tic. Ltd. Şti.

Günümüzde balıkçılık sektörü hızla büyümekte ve tüketici talepleri de bu doğrultuda değişmektedir. Bu nedenle, sektörde öncü bir konum elde etmek ve müşterilerin taleplerini karşılamak için firmaların sürekli olarak gelişmeleri ve büyümeleri gerekmektedir.  

Bu doğrultuda, Mercan Marine Ltd. Şti. olarak balık üretim çiftliğimizi 2012 yılında Kayseri'nin Emmiler Orman Köyü Yamula Barajı'nda kurduk. Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan gerekli izinleri alan firmamız, 500 ton kapasite ile alabalık üretimine başlamıştır.

Kurulduğumuz günden bu yana, firmamız sürekli büyüme ve gelişme prensibiyle hareket etmektedir. Uzman personellerimiz ve teknik ekibimiz ile birlikte, Yamula Barajı'ndaki üretim çiftliğimizde kapasitemizi artırarak yıllık 2000 tona kadar alabalık ve Türk somonu üretimi gerçekleştirmekteyiz.
Ayrıca, 2021 yılında Gaziantep Karkamış Baraj Gölü'nde yeni çiftliğimizi kurarak yıllık 500 ton kapasiteyle müşterilerimize 12 ay boyunca taze ve donuk Türk somonu sunabilmek için üretimimize başladık.

2022 yılında ise yatırımlarımızı artırarak Kayseri Mimarsinan Organize Sanayi Bölgesi'nde balık işleme ve paketleme tesisini faaliyete geçirdik. Bu tesisimizde, temizleyip taze veya donuk olarak işlemiş olduğumuz Türk somonu yanında tütsülenmiş somon ve alabalık, temizlenmiş taze alabalık, dondurulmuş vide alabalık ve müşteri talepleri doğrultusunda ürünler işlenip paketlenerek, hem yurt içi hem de yurt dışı müşterilerimizin ihtiyaçları karşılanmaktadır.

Üretim çiftliklerimiz ve balık işleme tesisimizde uluslarası ASC, Globalgap, BRC, IFS gibi tüm sertifikaları almak için çalışmalarımıza başlamış bulunmaktayız. Denetim süreçlerini tamamladıktan sonra, sertifikalarımızı en yakın zamanda web sitemizde sizlerle paylaşacağımızı da belirtmek isteriz.