Kurumsal
Hakkımızda
Günümüzde balıkçılık sektörü hızla büyümekte ve tüketici talepleri de bu doğrultuda değişmektedir. Bu nedenle, sektörde öncü bir konum elde etmek ve müşterilerin taleplerini karşılamak için firmaların sürekli olarak gelişmeleri ve büyümeleri gerekmektedir.
Bu doğrultuda, Mercan Marine Ltd. Şti. olarak balık üretim çiftliğimizi 2012 yılında Kayseri'nin Emmiler Orman Köyü Yamula Barajı'nda kurduk. Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan gerekli izinleri alan firmamız, 500 ton kapasite ile alabalık üretimine başlamıştır.
Kurulduğumuz günden bu yana, firmamız sürekli büyüme ve gelişme prensibiyle hareket etmektedir. Uzman personellerimiz ve teknik ekibimiz ile birlikte, Yamula Barajı'ndaki üretim çiftliğimizde kapasitemizi artırarak yıllık 2000 tona kadar alabalık ve Türk somonu üretimi gerçekleştirmekteyiz.
Ayrıca, 2021 yılında Gaziantep Karkamış Baraj Gölü'nde yeni çiftliğimizi kurarak yıllık 500 ton kapasiteyle müşterilerimize 12 ay boyunca taze ve donuk Türk somonu sunabilmek için üretimimize başladık.
2022 yılında ise yatırımlarımızı artırarak Kayseri Mimarsinan Organize Sanayi Bölgesi'nde balık işleme ve paketleme tesisini faaliyete geçirdik. Bu tesisimizde, temizleyip taze veya donuk olarak işlemiş olduğumuz Türk somonu yanında tütsülenmiş somon ve alabalık, temizlenmiş taze alabalık, dondurulmuş vide alabalık ve müşteri talepleri doğrultusunda ürünler işlenip paketlenerek, hem yurt içi hem de yurt dışı müşterilerimizin ihtiyaçları karşılanmaktadır.
Üretim çiftliklerimiz ve balık işleme tesisimizde uluslarası ASC, Globalgap, BRC, IFS gibi tüm sertifikaları almak için çalışmalarımıza başlamış bulunmaktayız. Denetim süreçlerini tamamladıktan sonra, sertifikalarımızı en yakın zamanda web sitemizde sizlerle paylaşacağımızı da belirtmek isteriz.
Hedeflerimiz
1. Balıkçılık sektöründe ülkemizin öncü bir markası olmak ve en üst düzeyde müşteri memnuniyeti sağlamak.
2. Yenilikçi üretim teknikleri ve sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarıyla çevreye duyarlı bir şekilde faaliyet göstererek, sektörde örnek bir kuruluş olmak.
3. Üretim kapasitemizi artırarak, yeni pazarlara girip dünya genelinde tanınan bir marka haline gelmek.
4. Müşteri geri bildirimlerini en üst seviyede tutarak, ürünlerimizi sürekli olarak geliştirmek ve en yüksek kalitede ürünleri sunmak.
5. Teknolojik yenilikleri yakından takip ederek, üretim süreçlerimizi otomatize edip verimliliğimizi artırmak.
6. Çalışanlarımızın eğitim ve gelişimine yatırım yaparak, sektördeki en yetenekli ve motive çalışanları bünyemize katmak ve onları sürekli olarak desteklemek.
Değerlerimiz
Tabii ki, işte temel değerlerimizi öne çıkaran başlıklar:
1. Müşteri Odaklılık: Müşteri memnuniyetini her şeyin üzerinde tutarak, onların ihtiyaçlarına odaklanmak ve en iyi hizmeti sunmak.
2. Kalite: En yüksek kalitede ürünleri üretmek ve müşterilerimize güvenilir ve lezzetli ürünler sunmak.
3. İnovasyon: Sürekli olarak yenilikçi düşünceyi teşvik ederek, ürün ve süreçlerimizi geliştirmek ve sektörde öncü olmak.
4. Çevre Duyarlılığı: Doğal kaynakları korumak ve sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarıyla çevreye duyarlı bir şekilde faaliyet göstermek.
5. Ekip Çalışması: İş birliği ve ekip ruhunu teşvik ederek, çalışanlarımızın potansiyellerini en üst seviyede kullanmalarını sağlamak.
6. Toplumsal Sorumluluk: Topluma karşı sorumluluklarımızı yerine getirerek, işimizin etkilerini toplum için olumlu yönde kullanmak.
7. Dürüstlük ve Etik Değerler: İşimizi yaparken dürüstlük, şeffaflık ve etik değerlere bağlı kalarak, her zaman doğru ve adil olmak.
8. Güvenilirlik: Müşterilerimize, tedarikçilerimize ve çalışanlarımıza karşı güvenilir ve güven veren bir iş ortamı oluşturarak, uzun vadeli ilişkiler inşa etmek.
9. Verimlilik ve Performans: Sürekli olarak verimliliği artırarak, işimizde en iyi performansı sergilemek ve etkin bir şekilde kaynakları kullanmak.
